Меню Закрыть

Выращиваю цикорный салат эндивии. Как сохранить его зимой?

ВопросыРубрика: ПРЯНЫЕ КУЛЬТУРЫВыращиваю цикорный салат эндивии. Как сохранить его зимой?
0 +1 -1
Выращиваю цикорный салат эндивии. Как сохранить его зимой? 1Lena Админ. спросил 2 года назад

Выращиваю цикорный салат эндивии. Как сохранить его зимой?

1 ответ
0 +1 -1
Выращиваю цикорный салат эндивии. Как сохранить его зимой? 2vera350 Админ. ответил 3 недели назад

Чтобы продлить употребление в пищу эндивия, выкопайте растения до сильных морозов и поставьте в ящик с влажным песком на лоджии или балконе. При небольших заморозках ( 3 —4 градуса С)листья его теряют горечь и становятся более нежными.Но если температура опускается ниже, ящик надо укрыть, а при температуре ниже 12 градусов С занести в теплое
помещение и поставить около балконной двери. Снимать листья можно уже через 2 недели после посадки.Цикорный салат эндивий доращивают и в подвалах, только при этом необходимо чаще проветривать помещение.Поливать его надо очень скудно.